Maintenant faisons escale au cœur de la "vieille ville"

Le quartier du Castelnau:

La célèbre Maison du Vieil Albi:

• On trouve également le siège de l'Association pour la Sauvegarde du Vieil Alby. 
• Cette association a été créée pour sauver les maisons anciennes de la destruction dans les années 60.
• Cette maison se caractérise par: le grenier à ciel ouvert appelé "soleillou" où l'on faisait sécher le pastel, les colombages et l'encorbellement.
• Le rez de chaussée était réservé à l'échoppe.
• Le premier étage surplombait la rue pour gagner en surface. L’impôt foncier était calculé sur la surface au sol du bâtiment. Ainsi les étages, avec une surface au sol un peu plus grande grâce à l'encorbellement, présentaient quelques mètres carrés non taxés.
• Au Moyen-Age les rues étaient en terre battue, souvent boueuses à cause des pluies. Les boues étaient mêlées de sang des abattoirs ainsi que des urines, c'est pourquoi on pavait les rues et construisait un fossé central au sol pour faire s'écouler les déchets.